Les Food Markets réunissent différentes cuisines dans un même lieu. Ce concept anglo-saxon propose de boire, manger et se cultiver dans un lieu partagé couvert ou à ciel ouvert.
Encore peu nombreux à Paris, l’hôtel Flanelles a regroupé ses adresses préférées, toutes hybrides entre un restaurant et une place de marché. Ici, le mélange des cuisines et le partage des assiettes est à l’honneur.

La Felicità
Ce vaste espace consacré à l’Italie est un projet du groupe Big Mamma. Installé sur le campus de startups Station F, les chaises longues se mêlent à la végétation et les restaurants ont élus domicile dans des wagons de train. Boulangerie, barbecue, bars, immense terrasse et DJ… Il y en a pour tous les goûts.

Point Ephémère
Lieu idéal pour passer vos soirées d’étés, le Point Éphémère est tourné vers l’art : une programmation riche et variée d’expositions, de concerts, de performances, de festivals et d’événements insolites.
C’est sur le toit de cet ancien bâtiment désaffecté que la magie opère : un bar et un restaurant terrasse se partagent l’affiche. Le mélange des cuisines d’influences caribéennes, afro-américaines et françaises promet des assiettes gourmandes.

Le marché des Enfants-Rouges
Le plus vieux marché de la capitale est le marché couvert des Enfants Rouges, créé en 1615. Les restaurants Estaminet ou La Petite Fabrique sont nichés au coeur du marché. Les visiteurs peuvent également improviser une pause déjeuner à l’épicerie italienne, au stand bio, au traiteur libanais ou encore au snack japonais. N’oubliez pas de faire le plein de produits frais au passage.

Le Ground Control
Lieu de vie culturel, indépendant et engagé ouvert toute l’année du mercredi au dimanche, le Ground Control vit au rythme des saisons et des programmations. Situé dans une ancienne halle de tri postal près de Gare de Lyon, cet espace de 4000m² abrite notamment des stands de plats Taïwanais, des spécialités bretonnes, des pizzas, pitas, pâtes, gaufres… accompagnés d’un large choix de boissons.

Le Food Market de Belleville
Premier marché-cantine à dîner de Paris, le Food Market de Belleville a lieu un jeudi par mois depuis 2015. Chefs étoilés, cantines de quartier, néobistrots, traiteurs ambulants… tous se succèdent et proposent des spécialités du monde entier pour moins de 10€. Sur place en grande tablée ou à emporter le Food Market fait vivre la magie de la cuisine de rue aux parisiens épicuriens.